{"id":612,"date":"2021-03-26T10:04:13","date_gmt":"2021-03-26T10:04:13","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/nuss\/?page_id=612"},"modified":"2025-11-22T05:59:45","modified_gmt":"2025-11-22T05:59:45","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"612\" class=\"elementor elementor-612\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-e2effe8 elementor-section-boxed elementor-section-gap-beside-yes elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section-column-vertical-align-stretch\" data-id=\"e2effe8\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e18f688\" data-id=\"e18f688\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6db146d elementor-widget__width-initial elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6db146d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;nussFadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"svelte-1c06zsf\" data-lang-code=\"\"><p><strong data-spm-anchor-id=\"a2ty_o01.29997173.0.i75.2ca9c921hDpzAm\">Guilin von oben genie\u00dfen: Entdecken Sie die \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d \u2013 wo lokale Aromen auf Panoramablick im GangShe Rooftop View Hotel I treffen.<\/strong><\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-764955e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"764955e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3a71d84 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3a71d84\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81a00fb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"81a00fb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-spm-anchor-id=\"a2ty_o01.29997173.0.i76.2ca9c921hDpzAm\">Hoch \u00fcber dem Herzen von Guilin gelegen, <strong>\u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusionsk\u00fcche\u201d<\/strong> ist nicht einfach nur ein Restaurant \u2013 es ist ein Erlebnis. Als exklusives Rooftop-Restaurant von <strong>GangShe Rooftop View Hotel I (Guilin Two Rivers And Four Lakes Elephant Trunk Hill)<\/strong>, Dieses elegante Restaurant l\u00e4dt Sie ein, die Seele Guangxis zu genie\u00dfen und dabei jene Landschaften zu betrachten, die schon seit Jahrhunderten Dichter und Maler inspiriert haben.<\/p><div class=\"my-2\">\u00a0<\/div><p>Befindet sich in <strong>Nr. 15 Jiefang East Road, Bezirk Xiufeng<\/strong>, Das Hotel liegt nur wenige Schritte von ber\u00fchmten Sehensw\u00fcrdigkeiten entfernt wie <strong>Elefantenr\u00fcsselh\u00fcgel<\/strong> und das schimmernde Wasser des <strong>Zwei Fl\u00fcsse und vier Seen<\/strong>. Doch die wahre Magie beginnt erst, wenn man die Dachterrasse betritt \u2013 wo moderne Kochkunst auf die zeitlose Sch\u00f6nheit der nebelverhangenen Karstgipfel und gewundenen Wasserwege von Guilin trifft.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb76a06 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"bb76a06\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-636ac5f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"636ac5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GangShe-Rooftop-View-Hotel-10-1024x768.webp\" class=\"attachment-large size-large wp-image-7192\" alt=\"\" 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image\">\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\"  src=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GangShe-Rooftop-View-Hotel-112.webp\" alt=\"GangShe Rooftop View Hotel (112)\" \/>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"grid-item\">\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"nuss-box\">\t\t<div class=\"nuss-image image\">\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\"  src=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GangShe-Rooftop-View-Hotel-108.webp\" alt=\"GangShe Rooftop View Hotel (108)\" \/>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"grid-item\">\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"nuss-box\">\t\t<div class=\"nuss-image image\">\r\n\t\t\t<img decoding=\"async\"  src=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GangShe-Rooftop-View-Hotel-66.webp\" alt=\"GangShe Rooftop View Hotel (66)\" \/>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t<div 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data-id=\"d05381b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-53bd849 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"53bd849\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 data-spm-anchor-id=\"a2ty_o01.29997173.0.i77.2ca9c921hDpzAm\">\ud83c\udf7d\ufe0f Eine kulinarische Reise, verwurzelt in der Tradition, verfeinert durch Innovation<\/h3><p>Im \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d erz\u00e4hlt jedes Gericht eine Geschichte \u2013 eine Geschichte von lokalen Ernten, regionalen Gew\u00fcrzen und jahrhundertealten Rezepten, die mit modernem Flair neu interpretiert werden. Unsere K\u00f6che beziehen frische, saisonale Zutaten von nahegelegenen M\u00e4rkten und Bauernh\u00f6fen und kreieren Men\u00fcs, die die kr\u00e4ftigen Aromen der Region zelebrieren. <strong>GuiBei (Nord-Guangxi)<\/strong> K\u00fcche, die subtile internationale Einfl\u00fcsse einflie\u00dfen l\u00e4sst.<\/p><p>Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem <strong>t\u00e4glich Fr\u00fchst\u00fccksbuffet<\/strong>\u2014eine harmonische Mischung aus westlichen Klassikern und authentischen chinesischen Grundnahrungsmitteln, serviert von <strong>07:00 bis 10:00 Uhr<\/strong>. Stellen Sie sich dampfende Sch\u00fcsseln mit Reisnudeln vor, fluffige Br\u00f6tchen mit herzhaften F\u00fcllungen, knusprig frittierte Teigstangen, frische Obstplatten und warmes Geb\u00e4ck \u2013 alles vor dem Hintergrund des Morgennebels, der \u00fcber den Li-Fluss zieht.<\/p><p>Zum Mittag- oder Abendessen k\u00f6nnen Sie sich mit Spezialit\u00e4ten wie folgenden verw\u00f6hnen lassen:<\/p><ul dir=\"auto\"><li><strong>Guilin-Reisnudeln mit scharfem Schweinefleisch und eingelegtem Gem\u00fcse<\/strong> \u2014 ein lokaler Favorit, verfeinert mit hausgemachter Br\u00fche und handgemachten Toppings.<\/li><li><strong>Geschmorter Fisch mit Bambussprossen<\/strong> \u2014 zarte Flussfische, die in einer duftenden, leicht s\u00fc\u00dfen Sauce gek\u00f6chelt werden und den Reichtum der Gew\u00e4sser von Guilin widerspiegeln.<\/li><li><strong>Gebratene Wildpilze mit schwarzer Bohnensauce<\/strong> \u2014 erdig, reich an Umami und passt hervorragend zu Jasminreis.<\/li><li><strong>Entenbrust mit Mandarinenglasur<\/strong> \u2014 eine kreative Wendung, die kantonesische Technik mit westlicher Pr\u00e4sentation verbindet.<\/li><\/ul><p>Und verpassen Sie nicht die <strong>charakteristischer Ingwer-Dattel-Tee<\/strong>\u2014wird kostenlos in der Lobby und auf der Dachterrasse serviert. Dieses wohltuende, aromatische Getr\u00e4nk ist mehr als nur ein Getr\u00e4nk; es ist ein Ritual, ein Moment der Ruhe vor oder nach der Erkundung der Wunder von Guilin.<\/p><h3>\ud83c\udf04 Speisen mit atemberaubender Aussicht<\/h3><p>Der wahre Star der \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d ist ihr <strong>Panoramablick von der Dachterrasse<\/strong>. Vom Boden bis zur Decke reichende Fenster bieten atemberaubende Ausblicke auf den Elefantenr\u00fcsselberg, das ruhige Wasser der Zwei Fl\u00fcsse und Vier Seen sowie die pulsierenden Stra\u00dfen des darunterliegenden Xiufeng-Distrikts. Ob Sie den Sonnenaufgang \u00fcber der Skyline der Stadt oder den Sonnenuntergang \u00fcber den Karstgipfeln in goldenem Licht genie\u00dfen \u2013 jede Mahlzeit wird zum Fest f\u00fcr die Augen.<\/p><p>Unsere Terrasse unter freiem Himmel l\u00e4dt zu romantischen Momenten, Feierlichkeiten oder stiller Besinnung ein. Sanftes Licht, minimalistisches Dekor und bequeme Sitzgelegenheiten sorgen daf\u00fcr, dass Sie Ihr Essen ungest\u00f6rt genie\u00dfen k\u00f6nnen \u2013 abgesehen vielleicht von der leichten Brise, die den Duft bl\u00fchender Osmanthusbl\u00fcten her\u00fcberweht, oder dem fernen Klang von Tempelglocken.<\/p><h3>\ud83e\uded6 Mehr als nur eine Mahlzeit: Eine kulturelle Begegnung<\/h3><p>Wir glauben, dass Essen Kultur ist \u2013 und im \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d laden wir Sie ein, in den Rhythmus des Lebens in Guilin einzutauchen. Vom ersten Moment an, in dem Sie unser Restaurant betreten, werden Sie von unseren Mitarbeitern begr\u00fc\u00dft, die flie\u00dfend Englisch sprechen. <strong>Englisch und Mandarin<\/strong>, steht Ihnen gerne bei der Men\u00fcauswahl zur Seite, empfiehlt passende Speisen und Getr\u00e4nke oder erz\u00e4hlt Ihnen die Geschichten hinter den einzelnen Gerichten.<\/p><p>Unser <strong>Teestube<\/strong> Das Hotel bietet einen ruhigen R\u00fcckzugsort, wo G\u00e4ste handgebr\u00fchten Tee genie\u00dfen und das Treiben beobachten k\u00f6nnen. <strong>Ingwer-Dattel-Tee<\/strong> ist ein absolutes Muss \u2013 ein w\u00e4rmender, dezent s\u00fc\u00dfer Aufguss, der die Seele beruhigen und den Geist beleben soll.<\/p><p>F\u00fcr alle, die eine tiefere Verbindung suchen, bieten wir kuratierte Inhalte an. <strong>kulinarische Erlebnisse<\/strong>\u2014saisonale Degustationsmen\u00fcs, Kochvorf\u00fchrungen und sogar gef\u00fchrte Besuche auf lokalen M\u00e4rkten, um die Zutaten hinter unseren Gerichten zu entdecken.<\/p><h3>\ud83d\udcbc Perfekt f\u00fcr jeden Anlass: Alleinreisende, Paare, Familien und Gesch\u00e4ftsreisende<\/h3><p>Ob Sie als Alleinreisender einen ruhigen Moment mit Aussicht suchen, als Paar einen besonderen Anlass feiern, als Familie ein entspanntes Essen genie\u00dfen oder als Gesch\u00e4ftsreisender einen produktiven Tag ausklingen lassen m\u00f6chten \u2013 das \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d bietet f\u00fcr jeden etwas.<\/p><ul dir=\"auto\"><li><strong>Alleinreisende<\/strong> Wir lieben die gem\u00fctlichen Fensterpl\u00e4tze und die M\u00f6glichkeit, in unserem eigenen Tempo zu speisen.<\/li><li><strong>Paare<\/strong> Erleben Sie Romantik in den stimmungsvollen D\u00e4mmerungsansichten und der intimen Atmosph\u00e4re.<\/li><li><strong>Familien<\/strong> Ich sch\u00e4tze die kinderfreundlichen Angebote und die M\u00f6glichkeit, den Kleinen lokale Spezialit\u00e4ten n\u00e4herzubringen.<\/li><li><strong>Gesch\u00e4ftsreisende<\/strong> Wir sch\u00e4tzen die professionelle und dennoch entspannte Atmosph\u00e4re, ideal f\u00fcr informelle Treffen oder zum Abschalten nach einem Meeting.<\/li><\/ul><h3>\ud83d\udcf8 Garantiert Instagram-taugliche Momente<\/h3><p>Seien wir ehrlich \u2013 Sie werden Fotos machen wollen. Und warum auch nicht? Mit der Silhouette des Elefantenr\u00fcsselbergs vor Ihrem Teller, dem Schein der Laternen, der sich im See spiegelt, und den sanften Abendfarben am Himmel ist jeder Bissen ein Fotomotiv. Teilen Sie Ihre Momente mit #GangSheRooftopView und markieren Sie uns \u2013 wir freuen uns darauf zu sehen, wie Sie Guilin von oben erleben.<\/p><h3>\ud83d\udccd Praktische Details f\u00fcr Ihren Besuch<\/h3><ul dir=\"auto\"><li><strong>Standort<\/strong>Dachterrasse, GangShe Rooftop View Hotel I, Nr. 15 Jiefang East Road, Bezirk Xiufeng, Guilin, Guangxi, China<\/li><li><strong>Std<\/strong>Fr\u00fchst\u00fcck 07:00\u201310:00 Uhr | Mittag- und Abendessenszeiten variieren; Reservierung in der Hauptsaison empfohlen<\/li><li><strong>K\u00fcche<\/strong>Moderne chinesische K\u00fcche mit Einfl\u00fcssen aus Nord-Guangxi (Guibei)<\/li><li><strong>Preisklasse<\/strong>Fr\u00fchst\u00fccksbuffet 58 CNY pro Person (ca. 8,17 USD); Gerichte \u00e0 la carte kosten zwischen 38 und 128 CNY.<\/li><li><strong>Reservierungen<\/strong>Sehr empfehlenswert, insbesondere f\u00fcr Abendessen bei Sonnenuntergang oder Gruppenbuchungen.<\/li><li><strong>Sonderw\u00fcnsche<\/strong>Vegetarische, glutenfreie und allergikerfreundliche Optionen sind auf Anfrage erh\u00e4ltlich.<\/li><\/ul><div class=\"py-2 my-3\"><hr \/><\/div><p><strong>Warum sollten Sie sich f\u00fcr \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d entscheiden?<\/strong><\/p><p>Denn hier isst man nicht einfach nur \u2013 man erlebt Guilin. Man schmeckt seine Geschichte, sein Land, seine Menschen. Man sieht, wie die Stadt aufatmet, w\u00e4hrend die Sonne hinter uralten H\u00fcgeln untergeht. Man schafft Erinnerungen, die noch lange nach dem letzten Bissen nachklingen.<\/p><p>Ob Sie nun f\u00fcr ein schnelles Fr\u00fchst\u00fcck vor Ihrer Erkundungstour, ein entspanntes Mittagessen mit Aussicht oder ein romantisches Abendessen unter dem Sternenhimmel hier sind, lassen Sie sich von \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d zum Tor f\u00fcr den wahren Geschmack von Guilin inspirieren.<\/p><p>Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch \u2013 und lassen Sie die Reise beginnen, ein k\u00f6stlicher Bissen nach dem anderen.<\/p><div class=\"py-2 my-3\"><hr \/><\/div><p><em>\u201cProbieren Sie unbedingt den Ingwer-Dattel-Tee in der Lobby!\u201d \u2013 Wanderlust!, November 2025<\/em><\/p><p><em>\u201cWir haben unseren Aufenthalt hier sehr genossen\u2026 Besonders die kleine Teeecke am Fenster hat uns gefallen.\u201d \u2013 Gast, November 2025<\/em><\/p><p><em>\u201cDie Zimmer sind hell und ger\u00e4umig. Das Personal an der Rezeption war freundlich und hilfsbereit. Unbedingt den Ingwer-Dattel-Tee in der Lobby probieren!\u201d \u2013 Anonymer Nutzer, November 2025<\/em><\/p><div class=\"my-2\">\u00a0<\/div><p>\u2014<\/p><div class=\"my-2\">\u00a0<\/div><p>\ud83d\udccd <strong>Finden Sie uns<\/strong>: <a href=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">GangShe Rooftop View Hotel I <\/a><br \/>\ud83d\udcde <strong>Anrufen, um zu reservieren<\/strong>: +86-773-2817999<br \/>\ud83c\udf10 <strong>Offizielle Website<\/strong>: <a href=\"https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">https:\/\/gangsherooftopviewhotel.com <\/a><\/p><div class=\"my-2\">\u00a0<\/div><p><em>Preise k\u00f6nnen sich \u00e4ndern. Reservierungen werden w\u00e4hrend der Feiertage und der Hauptreisezeit dringend empfohlen.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-71baea15 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-gap-beside-yes elementor-section-height-default elementor-section-height-default elementor-section-column-vertical-align-stretch\" data-id=\"71baea15\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-extended\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4f389b4f\" data-id=\"4f389b4f\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e6ca1f2 elementor-widget elementor-widget-nuss-heading\" data-id=\"5e6ca1f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"nuss-heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"nuss-modern-heading\">\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"heading-secondary-wrap\">\r\n\t\t\t\t<h3 class=\"heading-secondary elementor-heading-title\">Verf\u00fcgbarkeit pr\u00fcfen <\/h3>\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4e691b60 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4e691b60\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<iframe border=\"0\" src=\"https:\/\/www.trip.com\/partners\/ad\/S7130629?Allianceid=4590391&#038;SID=277205839&#038;trip_sub1=\" style=\"width:1200px;height:150px\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" id=\"S7130629\"><\/iframe>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Savor Guilin from Above: Discover \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d \u2013 Where Local Flavors Meet Panoramic Charm at GangShe Rooftop View Hotel I Perched atop the heart of Guilin, \u201cPu Shi \u00b7 Gui Bei Fusion Cuisine\u201d isn\u2019t just a restaurant\u2014it\u2019s an experience. 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